Haber Merkezi
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla hayata geçirdiği “Gıda İşletmelerinde Karekod Uygulaması”nı 28 Temmuz 2025 itibariyle zorunlu hale getiriyor.
Gıda güvenilirliğini birincil üretimden son tüketime kadar izlemeyi hedefleyen uygulama, 7 Haziran 2024 Dünya Gıda Güvenilirliği Günü’nde duyurulmuştu. 08 Mayıs 2025 tarihinde Resmî Gazete’de yayımlanan yönetmelik değişikliğiyle market, kasap, manav gibi satış yerleri ile restoran, kafe, yemekhane gibi toplu tüketim alanlarında karekod uygulaması yasal zorunluluk haline getirildi.
Uygulamanın detayları ise 29 Mayıs 2025 tarihinde kamuoyuyla paylaşılmış ve gıda işletmelerine 60 günlük bir uyum süresi tanınmıştı. Bu süre 28 Temmuz 2025’te sona eriyor.
Tüketiciye Şeffaflık Sağlanacak
Bakanlık tarafından her işletmeye özel olarak hazırlanan karekodlar, işletmeler tarafından ilgili internet adresi üzerinden oluşturulabilecek. Tüketicilerin görebileceği şekilde işletmelerde yer alacak bu karekodlar sayesinde vatandaşlar, ilgili işletmenin denetim durumuna kolayca ulaşabilecek.
Karekodsuz İşletmelere Yasal İşlem
28 Temmuz 2025 tarihinden itibaren gıda satış ve toplu tüketim yerlerinde karekodu tüketiciye sunmayan işletmelere yasal yaptırım uygulanacağı belirtildi. Karekod uygulaması, gıda üretim yerleri için ise gönüllülük esasına göre devam edecek.
Bakanlık yetkilileri, uygulamanın hem denetim süreçlerini dijitalleştirerek kolaylaştıracağını hem de tüketici güvenliğini artırarak sektör standartlarını yükselteceğini ifade etti.
